Ha llegado un nuevo producto a las estanterías de Mercadona, y por lo que se anuncia en la web, será por poco tiempo. El pan de torrijas de Mercadona estará disponible por tiempo limitado en su panadería, y se trata de un producto totalmente novedoso.
Un paquete de pan especial para la preparación de torrijas, que no solo cuenta con rebanadas más gruesas sino que ya viene impregnado con canela y limón. Hemos comprado esta novedad para evaluar si funciona, si está bueno y si realmente merece la pena. ¡Toca hacer torrijas!

Características del Producto: descripción y precio
El envase de este pan especial para torrijas es de plástico, y viene con un práctico cierre para preservarlo el mayor tiempo posible. Lo que más llama la atención del producto es su tamaño: se trata de un paquete grande de 500 gramos, con rodajas gruesas perfectas. Eso son muchas torrijas: unas 17 porciones de 30 gramos.
En cuanto a su composición, estos son los elementos generales de este nuevo pan de torrijas de Mercadona:
- Ingredientes: Harina de trigo (gluten), agua, aceite de girasol, azúcar, sal, masa madre de centeno inactiva (gluten), antioxidante E-300, levadura, fibra de achicoria, gluten de trigo, pasta de limón (0,2%) (piel de limón, azúcar, jarabe de glucosa, antioxidante E-330 y conservador E-202), conservador E-282, canela (0,2%). Puede contener sésamo, soja y mostaza.
- Cantidad: 500 gramos de pan, 17 porciones de 30 gramos aproximadamente.
- Precio: 1,13 euros el paquete de pan. Creemos que es un precio más que razonable.
- Ubicación dentro del supermercado: zona de panadería
- Indicaciones sobre su conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
- Fabricado por: Panificadora de Alcalá

La información nutricional del pan para torrijas
Nutrientes | Cantidad por 100 gramos |
Valor energético | 263 kcal |
Grasas/Lípidos | 2,7 gramos |
de las cuales saturadas | 0,5 gramos |
Hidratos de carbono | 49 gramos |
de los cuales azúcares | 4,3 gramos |
Fibra alimentaria | 3 gramos |
Proteínas | 9,8 gramos |
Sal | 0,9 gramos |

Opiniones sobre el pan de torrijas de Mercadona
Es un pan: sus ingredientes no nos sorprenden ni tienen mucho misterio aparte del toque de canela y limón. Ahora lo importante: ¿realmente ahorra algo de tiempo para hacer torrijas? Queríamos saber si es un producto útil o si no hay diferencia entre comprarlo o untar un pan normal con canela. Por eso, hemos preparado unas torrijas.
La principal ventaja de este pan es que viene con unas instrucciones detalladas de cómo hacer las torrijas con él. Solo tuvimos que seguirlas: primero, sumergir las rebanadas en leche con azúcar. Después, cubrirlas con huevo. A la sartén con aceite de oliva abundante y, para acabar, una dosis extra de azúcar y canela por encima.

Podemos decir que las torrijas quedaron espectaculares de aspecto y no demasiado dulces de sabor. ¿Funciona? Por supuesto que sí. Sin embargo, la preparación de torrijas con un pan normal y corriente no dista mucho de esta en cuestión de tiempo, ni de resultados. ¿Qué hace a este producto necesario?, nos preguntamos. Quizá esta sea la razón por la que el súper va a tenerlo por tiempo limitado en sus filas. El pan de torrijas de Mercadona es un producto curioso, pero no parece tener el potencial para convertirse en un imprescindible. Aprovechemos a hacer torrijas mientras podamos.

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